あなたにも今すぐできる飲食店経営のポイントその１４
１４ 取引業者から設備を提供してもらう
全ての厨房設備を自前でそろえるのは、資金的に負担が大きいものです。
その為の方法として、取引を条件に、取引業者から設備を無償で借りたり、頂いたりする事ができます。
例えば、コーヒーをお店で出すのでしたら、コーヒーの抽出マシンディスペンサー（コーヒーマシン）を無償で提供してくれる場合があります。
また、ビールならビールサーバーなど、取引業者に応じてそれぞれ関連する設備を無償で提供してくれます。
必ず事前に取引先に確認しましょう。こうした設備を提供してくれるだけで、かなりの開業資金を削減できます。
ただし、取引先も何十万円とする設備機器を無償で提供してくれるので、リスクがあります。
そこで取引業者の担当者には、自分の熱意や思い、そして、開業計画書を見せて説明しましょう。
あなたの熱意に共感し、本来よりも更に協力してくれる場合があります。
「飲食店開業と黒字経営、集客支援と販促ノウハウガイド」では、飲食店経営者・及び飲食業で独立開業及び起業予定者の方たちに対して、店舗経営上一番重要となる集客の悩みを解決し、地域で一番の繁盛店となるべく、様々なノウハウを提供しサポートしています。
対象となる飲食店は、カフェ・居酒屋・バー・レストラン・ラーメン店・喫茶店など、お客様に飲食を提供しているお店は対象となります。
初心者でも分かりやすいアドバイスは、多くの飲食店経営者から、アドバイスを実行しやすいと好評です。
