あなたにも今すぐできる飲食店経営のポイントその５
５ 東京に向かわずに仙台に向かえ！
「東京に向かわずに仙台に向かえ！」
あなたはこの言葉を聞いて、出店地は東京ではなくて仙台がいいのか？と思ったかもしれません。
実はどういうことかというと、これはあなたの目標設定に関するお話なんです。
これから話すことを自分の場合で置き換えて考えてみてくださいね。
私の事務所は静岡にあります。
なので、静岡から東京に向かうとします。東京が最終目的地です。東京に着いたときには、「やっとついたーーー！」と感じます。東京が遠い場所で、着いたと同時に疲れも感じるでしょう。
しかしどうでしょう。
次は、仙台に向かうとします。その際は、途中で東京を通過します。で、東京に着いた時には、まだ途中経過です。
まだ、疲れたとかは感じません。遠いとも感じません。むしろ、仙台から比べたら、東京は近く感じます。
あなたもそうではありませんか?
なぜ、多くの方が、自分の目標を達成できないのか?それは、１億円の売上げを欲しいと思ったら、1億円を目標にしてしまうからです。
3億円を目標に考えれば、1億円を達成することなんか途中経過にしかなりません。3000万円を稼ぎたかったら、5000万円、6000万円を目標に置けばいいのです。
そうすれば、6000万円は達成できなかったとしても、当初の3000万円は簡単に稼げているでしょう。
これが、人間の心理学を活用した本当の目標達成方なのです。
あなたが今まで目標を計画しても達成できなかったのは、この目標値の設定法に問題があったのです。
今すぐ目標値を2倍に高めてください。そうすれば、本来の数値は気付いたときには超えているでしょう。
「飲食店開業と黒字経営、集客支援と販促ノウハウガイド」では、飲食店経営者・及び飲食業で独立開業及び起業予定者の方たちに対して、店舗経営上一番重要となる集客の悩みを解決し、地域で一番の繁盛店となるべく、様々なノウハウを提供しサポートしています。
対象となる飲食店は、カフェ・居酒屋・バー・レストラン・ラーメン店・喫茶店など、お客様に飲食を提供しているお店は対象となります。
初心者でも分かりやすいアドバイスは、多くの飲食店経営者から、アドバイスを実行しやすいと好評です。
