飲食店経営コンサルティング支援センター運営概要
飲食店経営コンサルティング支援センターは、全国各地の飲食店経営者、今後飲食店で独立開業する起業予定者に対し、売上げアップを目的としたコンサルティングサポート、教材の販売、セミナー開催を行っております。
中小企業診断士渡辺恵庸（わたなべしげのぶ）を中心としたコンサルティングチームにより、飲食店の直面する様々な課題の解決を行っております。
屋号 |
飲食店経営コンサルティング支援センター |
運営者 |
有限会社マーケット・クリエーション |
所在地 |
静岡県静岡市清水区巴町６‐２２ |
代表 |
渡辺恵庸 |
資本金 |
３００万円 |
設 立 |
２００５年１１月１日 |
業務内容 |
全国各地の飲食店の販売促進をメインとした経営コンサルティングサポート |
中小企業診断士（経営コンサルタント）渡辺恵庸の紹介
経済ジャーナリスト伊勢氏から取材を受けた際の取材メモの一文を紹介記事として掲載させていただきます。
お笑い芸人と地方公務員という相反する２つの経歴を持つ日本で唯一の人物
エンターテイメントプロデューサー
渡 辺 恵 庸
・中小企業診断士
（経済産業省 登録番号４０２３４５）
・米国ＮＬＰ協会公認ＮＬＰトレーナー
・ＮＬＰマスタープラクティショナー
※ＮＬＰは、アメリカを代表する数々のエグゼクティブが学ぶ最新心理学
お笑い芸人時代にエンターティナーとして培ったエンターテイメントの感性や独自の発想、ユニークアイデアと、その後の地方公務員時代に培った冷静沈着な客観的分析力という相反する２つの要素を見事に融合した独自の手法「エンターテイメントマーケティング」を編み出し、静岡県内を中心に売上げアップの繁盛請負人として活躍している。
特に、お笑い芸人時代に培った発想力や着想力に基づく独自の具体的な改善手法は、思考の凝り固まった経営者の頭のコリを治し、「渡辺さん、これまでの実績は？」と語っていた経営者が、３分後には「ぜひ、お願いします」と態度が180度変わっていたという逸話は、今では語り話になるほど一部の間で有名な話。
即効性のある方法だけでなく、当該企業の中長期的な繁栄を考慮したアドバイスにより、無理なくクライアント企業の成長を可能にしていることから、不定期で実施しているセミナーは、噂を聞きつけた経営者だけでなく、熱心なリピーターも多く、会場は常に熱気で包まれる。
現在実施している訪問コンサルティングは、コンサルティングスケジュールの都合上、次回の申込み受け付け再開まで待たないといけない状態。
※彼が実施している個別訪問コンサルティングは、一見さんお断りで、セミナーや教材などで事前に彼自身の唱える繁盛店作りの考え方や支援方針を理解している会社でしか受けることはできない。
※彼は、小規模企業の経営支援を行う裏方に徹するという考え方から、、テレビ出演などの依頼は、全て断っている。その為、繁盛店の影の仕掛け人と一部で言われているという質問に対しては、「それは、弊社を利用してくださっている経営者の皆さんの努力の結果」と認識しているとのこと。こうした姿勢が、既存のクライアント企業から更に好感を抱かせている
飲食店経営コンサルティング支援センターでは、飲食店経営者・及び飲食業で独立開業及び起業予定者の方たちに対して、店舗経営上一番重要となる集客の悩みを解決し、地域で一番の繁盛店となるべく、様々なノウハウを提供しサポートしています。
対象となる飲食店は、カフェ・居酒屋・バー・レストラン・ラーメン店・喫茶店など、お客様に飲食を提供しているお店は対象となります。
初心者でも分かりやすいアドバイスは、多くの飲食店経営者から、アドバイスを実行しやすいと好評です。
飲食店経営者が役立つ売上げアップのポイントを５回に渡りお話しています。
希望者には、その後も定期的に最新の飲食店経営情報をお伝えしていますので、お気軽に購読してください。
※フリーメールアドレスでの登録は出来ませんので、ご了承下さい。